BIO Bullhorn Chili - Capsicum annuum, 12cm Topf
Extrem grosse BIO Bullhorn Chili
Bullhorn-Chilis sind milde Peperoni mit sehr großen fleischigen Früchten, die aufgrund ihrer Größe an Hörner eines Bullen erinnern. Sie sind ideal für würzige Salate und zum Grillen, lassen sich aber auch hervorragend einlegen. Eine sehr frühe Ernte der hellgrünen Früchte ist ab Anfang Juli schon möglich. Später verfärben sie ins Rote. Mit einer Schärfe von 2.500 – 3.000 Scoville (Schärfegrad 2), gilt diese Sorte eher als süße Paprika, die sich sehr gut zum Füllen eignet. Wuchshöhe bis 120cm.
VERWENDUNG
Bei dieser milden Chili-Sorte wird nicht wie sonst üblich bei Chilis, nur ein Teil der Schote verwendet, sondern die ganze Schote. Bullhorn-Chili lässt sich ähnlich wie Paprika zubereiten und verwenden. Die Früchte eignen sich ideal für würzige Salate, zum Grillen, Einlegen und durch ihre Größe auch zum Füllen. Sie können schon grün geerntet werden, sind jedoch rot viel aromatischer.
PFLEGE
| Essbar: | ja |
|---|---|
| Standort: | sonnig |
| Verwendung: | Kübel |
| Eigenschaften: | einjährig |
| Wuchshöhe: | 100-150cm |
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