BIO Schnitt-Salat bunt - Lactuca sativa, 12cm Topf
Bunter BIO Schnitt-Salat
Da hast du den Salat! Und da hast du noch mehr Salat … und so gehtʼs immer weiter – für quasi unendlichen Salatgenuss. Bei der Ernte immer nur die äußersten Blätter 3 cm über der Erde abschneiden, dann wächst er immer wieder nach. Warum ist Salat eigentlich grün und mancher Salat rot? Grüner Salat enthält sehr viel Chlorophyll, was gut für die Konzentration ist und gegen Müdigkeit hilft. Roter Salat weist einen hohen Gehalt an Carotinen, Folsäure und Bitterstoffen auf, welche gute Detox-Eigenschaften haben.
VERWENDUNG
Schnittsalat ist ideal, wenn regelmäßig nur einige Blätter zum Dekorieren oder zum Verzieren benötigt werden sowie für Burger oder Butterbrote. Natürlich kann er auch mit weiteren Kräutern knackfrisch in die Schüssel wandern und einen leckeren Rucola-Salat oder Feldsalat ergänzen. Wuchshöhe 20-30cm.
Pflege
Erntezeit: | ganzjährig |
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Essbar: | ja |
Standort: | halbschattig, sonnig |
Verwendung: | Beet, Hochbeet, Kasten |
Eigenschaften: | einjährig |
Wuchshöhe: | bis 50cm |
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