Bohnenkraut IT - Satureja spec, 14cm Topf
Bohnenkraut IT - Satureja spec
Bohnenkraut hat kleine, feste, nadelförmige Blättchen und winzige hell-lila Blüten. Bohnenkraut sieht dem Thymian recht ähnlich, beide gehören zur Familie der Lippenblütler. Der Geruch verrät aber das Bohnenkraut. Der Thymian riecht eher erfrischend, das Bohnenkraut sehr würzig. Wuchshöhe bis 30cm.
VERWENDUNG
Das Bohnenkraut ist ein beliebtes Gewürz. Schon vor langer Zeit haben die Menschen erkannt, dass es sich positiv auf Magen und Darm auswirkt. Deshalb kann es helfen, Blähungen zu vermeiden, die man von Bohnen bekommen kann. Man kann frische oder getrocknete Blättchen verwenden, aber eher sparsam dosiert, denn der Geschmack ist intensiv.
PFLEGE
Bohnenkraut ist ein Sonnenkind. Als mediterrane Pflanze liebt sie warme Standorte mit kalkreichem Boden, sie könnte also gut im Steingarten stehen, aber auch im sonnigen Beet, im Kräuterbeet oder Kübel. Dünger braucht das Bohnenkraut nur wenig, auch Wasser nur mäßig.
| Einsatzbereich: | Outdoor |
|---|---|
| Erntezeit: | April, Mai, Juni, Juli, August, September |
| Essbar: | ja |
| Blütenfarbe: | Blau |
| Blütezeit: | Juli, August, September |
| Standort: | halbschattig, sonnig |
| Verwendung: | Beet, Kasten, Kübel, Steingarten |
| Eigenschaften: | mehrjährig |
| Wuchshöhe: | bis 50cm |
| Pflanzzeit: | März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
| Topfgröße: | 14cm |
| Wuchs: | aufrecht |
| Bienen / Tierfreundlich: | Ja |
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