Blockpaprika - Capsicum annuum 'Beluga® Red' F1 (Bontempi), 12cm Topf
Blockpaprika 'Beluga® Red' (Bontempi)
Christoph Columbus brachte die erste Paprikapflanze aus Südamerika nach Europa. Seitdem ist sie auch bei uns ein beliebtes Gemüse. Die Früchte der Sorte 'Beluga® Red' sind breit und blockförmig, sie reifen über grün nach rot. Rot und reif schmecken sie fruchtig süß und saftig. Erntezeit ist Juli bis Oktober. 'Beluga® Red' ist eine robuste Sorte, die auch fürs Freiland geeignet ist. Sie erreicht eine Höhe von 80-100cm und sollte mit Stäben gestützt werden.
VERWENDUNG
Diese Paprika kann im Gewächshaus, Freiland oder Hochbeet gepflanzt werden, auch in einem Kübel auf dem Balkon. Der Kübel sollte dann mindestens 20cm Durchmesser haben. Die reifen Früchte können roh gegessen oder gekocht werden. Sie enthalten sehr viel Vitamin C, Provitamin A und Mineralstoffe, sowie Antioxidantien im roten Farbstoff. In der Küche wird Paprika gekocht, gebraten, gedünstet und für Saucen, Suppen, Pfannengerichte und vieles mehr verwendet. Roh kann sie in den Salat oder als leckerer Snack zwischendurch gegessen werden.
PFLEGE
| Aussaatzeit: | Februar, März, April |
|---|---|
| Essbar: | ja |
| Wasserbedarf: | hoch |
| Blütenfarbe: | Weiß |
| Blütezeit: | Mai, Juni, Juli, August |
| Standort: | halbschattig, sonnig |
| Verwendung: | Beet, Kasten, Kübel |
| Eigenschaften: | einjährig |
| Wuchshöhe: | 50-100cm |
| Pflanzzeit: | April, Mai, Juni |
| Topfgröße: | 12cm |
| Wuchs: | aufrecht |
| Bienen / Tierfreundlich: | Ja |
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