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wildkräuter für den eigenanbei im garten

Was sind Wilde Talente®?

Wilde Talente beschreiben Wildpflanzen und -kräuter aus gärtnerischer und landwirtschaftlicher Kultur, die vielfältige Verwendungsmöglichkeiten als Heilpflanzen und als dekorative Beetpflanzen haben.

Sie sind wahre Alleskönner, die die Natur bereichern, insektenfreundlich sind und die Gesundheit fördern.

Folgende Vorteile bringen die Wildkräuter noch mit:
  • Frosthart
  • Insektenfreundlich
  • Heilende Wirkung
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Wildkräuter im Garten anbauen

Viele Wildkräuter findet man ganz bequem im Beet oder auf der Terrasse.  Sie benötigen lediglich ein Stückchen Rasen oder eine kaum genutzte Ecke am Gartenzaun.

Wie kann man Wildkräuter zubereiten?

Um dem Körper neue Energie zu schenken und der Frühjahrsmüdigkeit entgegenzuwirken, haben sich Wildkräutern bewährt.  Aber nicht nur Wildkräutersmoothies, sondern auch Salate und Suppen aus Wildpflanzen bringen neuen Schwung.  Ein Klassiker ist selbst gemachtes Öl, das sich an einem dunklen, kühlen Ort mehrere Monate hält.

Tipp:
Die Blätter vom Gänseblümchen können fast ganzjährig gepflückt und wie Feldsalat zubereitet werden.  Die essbaren Blüten sind ein toller Hingucker im Salat.