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BIO Petersilie Krause - Petrosilinum crispum, 12cm Topf

Petersilie tauchte schon in der ’Odyssee‘ von Homer erstmals auf. Dort soll der Boden der Insel Ogygia mit einem Teppich aus wilder Petersilie bedeckt gewesen sein. Die robusten Blätter der krausen Petersilie überstehen sogar einen Hagelschlag im Garten unbeschädigt, wenn andere Blätter zerrissen und zerschmettert werden. Daher drückt jemand mit der Redensart ’Es hat mir meine Petersilie verhagelt‘ aus, dass etwas fast Unmögliches oder völlig Unerwartetes geschehen ist. Wuchshöhe 20-30cm. VERWENDUNG Krause Petersilie ist in deutschen Küchen das am häufigsten verwendete Kraut. Krause Petersilie ist genau wie die glatte Petersilie in der Küche vielseitig einsetzbar. Krause Petersilie wird überwiegend zum Dekorieren und Verzieren genutzt. Sie würzt fast alle herzhaften Gerichte und ist auch als Heilpflanze sehr bedeutend. Krause Petersilie enthält große Mengen an Vitamin C und ist somit eine ideale Ergänzung zu unserer Ernährung. Als altes und immer noch wirksames Hausmittel werden bei Mückenstichen einige Blätter Petersilie auf die Haut gerieben. PFLEGE Die krause Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Direkte Sonne verträgt krause Petersilie genauso wenig wie Staunässe. Sie ist zweijährig und bildet im zweiten Jahr weiße Blütendolden. Danach stirbt krause Petersilie meist ab.

3,75 €*

BIO Petersilie Glatte - Petrosilinum crispum var. Neapolitanum, 12cm Topf

Das Aroma der glatten Petersilie ist im Gegensatz zur krausen Petersilie sehr intensiv. Sie ist Bestandteil der klassischen Vinaigrette, der Frankfurter Grünen Sauce, verfeinert die italienische Gremolata, die zum Ossobuco gehört und verleiht der traditionellen Kanarischen Salsa Verde ihren unverwechselbaren Geschmack. Bereits die Griechen verehrten sie. So schmückten sie ihre Helden statt mit Lorbeer- mit Petersilienkränzen. Wuchshöhe 30-40cm. VERWENDUNG Die glatte Petersilie hat ein intensiveres Aroma als die krause Petersilie und wird daher in der Küche bevorzugt. Petersilie ist eine wahre Vitamin C-Bombe, 30 g Petersilie deckt den täglichen Vitamin C-Bedarf eines Menschen. Die Blätter der Petersilie werden roh oder nur kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren. Glatte Petersilie ist ebenfalls gut geeignet für die Zubereitung von Pesto, wo sie anstelle von Basilikumblättern eingesetzt wird. PFLEGE Die glatte Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Im ersten Jahr bildet die Pflanze reichlich Blätter zum Ernten, im zweiten Standjahr bildet sie auch Blütenstängel und ist weniger ertragreich.

3,75 €*

Basilikum im Pflanztopf mit Info-Stecker

BIO Strauch-Basilikum - Ocimum kilimandscharicum x basilicum, 12cm Topf

Wer kennt das nicht – im Supermarkt sah das Basilikum noch knackig aus, doch kaum steht es zu Hause auf der Fensterbank, lässt es die Blätter hängen. Strauch-Basilikum OCIMUM KILIMAN. X BASILICUM hingegen ist eine sehr robuste Basilikumart, die sogar den Sommer draußen verbringen kann. Es ist stark wachsend und kann zu einem Busch oder einem Hochstamm mit einer schönen Krone geformt werden. Ab Juni bilden sich leuchtend violette Blüten, die gerne von Hummeln und Bienen angeflogen werden. Wuchshöhe 60-80cm.VERWENDUNG Beim Kochen wird das frische Strauch-Basilikum erst kurz vor Ende der Garzeit an die Gerichte gegeben, da es sonst sein Aroma verliert. Die Blüten und Blätter des Strauch-Basilikums werden in der Küche überall dort verwendet, wo auch das gewöhnliche Basilikum zum Einsatz kommt. PFLEGE Strauch-Basilikum benötigt einen warmen, sonnigen Standort und humusreichen, lockeren Boden sowie ausreichend Feuchtigkeit.

4,25 €*

BIO Wildkräuter-Mix, 12cm Topf

Wildkräuter sind nicht nur super gesund, da sie eine prima Quelle für sekundäre Pflanzenstoffe sind, sondern sorgen auch noch für einen abwechslungsreichen und würzigen Geschmack – egal ob in Smoothies, Salaten, Suppen, grünen Pestos oder Tees. Wildkräuter lassen sich zudem auch sehr gut dünsten, als Füllung oder in Kräuterbutter verarbeiten.Mix aus Spitzwegerich, Rucola, Sauerampfer, Löwenzahn, Bohnenkraut, Fenchel, Schnittknoblauch. Wuchshöhe 20-30cm. VERWENDUNG Mit ihrem intensiven Aroma haben Wildkräuter kulinarisch so einiges drauf. Ob als Tee, würziges Pesto oder als schmackhafte Gemüsebeilage: Wildkräuter sind in der Küche kaum wegzudenken. Neben klassischen Wildkräuter-Salaten, Suppeneinlagen oder als getrocknete Gewürzmischung können die Kräuter auch gedünstet zubereitet werden. So passen sie hervorragend zu spinatähnlichem Gemüse und machen jede Eierspeise zum besonderen Genuss. PFLEGE Spitzwegerich, Sauerampfer & Co. zeichnen sich dadurch aus, dass sie hervorragend ohne die Pflege des Menschen gedeihen, denn sie sind extreme Überlebenskünstler. Im Topf oder Garten sollten sie an einem sonnigen bis halbschattigen Ort und möglichst kühl gelagert werden. Nasse Füße vertragen die Kräuter hier allerdings nicht so gut. Übrigens: Da im Sommer viel Blätter produziert werden und im Winter sehr wenige, bietet das Einfrieren im Gefrierfach nach der Ernte eine gute Alternative zum frischen Kräutergenuss.

3,75 €*

BIO Schnittlauch - Allium schoenoprasum, 12cm Topf

Nach einer Sage aß Kaiser Nero Schnittlauch mit viel Öl, um eine schöne Stimme zu bekommen und ein großer Sänger zu werden. Schnittlauch vertreibt durch seinen scharfen Geruch übrigens viele Schädlinge und ist deshalb im Garten in Mischkultur mit anderen Pflanzen sehr beliebt. Wer Schnittlauch vor allem für den Verzehr ernten will, sollte die Blütenstängel regelmäßig entfernen. Wer aber die dekorativen und kulinarischen Eigenschaften der Blüten zu schätzen weiß, kann auch diese mitessen. Wuchshöhe 20-30cm. VERWENDUNG Schnittlauch enthält ätherische Öle und reichlich Vitamin A und C. Er wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem, regt den Appetit an und unterstützt bei fetten Speisen den Stoffwechsel. Bei heißen Gerichten erst gegen Ende des Kochvorgangs den Schnittlauch dazu geben, sonst werden die wertvollen Inhaltsstoffe zerstört und das Aroma geht verloren. Schnittlauch lässt sich kleingeschnitten auch sehr gut einfrieren. PFLEGE Im Beet bevorzugt Schnittlauch einen feuchten, kalkhaltigen und humosen Boden. Schnittlauch ist winterhart und treibt im nächsten Frühjahr wieder aus. Geerntet wird vom Frühjahr bis zum Frost.

4,25 €*

Unsere Top-Kategorien

Frische Kräuter

Beet- und Balkonpflanzen

Gartengeräte von Krumpholz

Gemüsesamen

feinkost von gourmet berner liköre senfe weine dips

Feinkost & Weine

4 verschiedenfarbige Schutzengel mit Sprüchen auf Herz

Deko- und Geschenkartikel

Jetzt in die Gartensaison starten!

Kokos-Quelltabletten in Schachtel aus Pappe

anzucht und aussaat für viele gemüsesamen

Bio Aussaat- und Kräutererde Blumavis Startdüngung

Alles zum Thema Aussaat

Damit Sie bald mit einer erfolgreichen Aussaat & Anzucht von Gemüsepflanzen beginnen können, haben wir unser Sortiment mit vielen tollen Produkten erweitert.

Unser Sortiment umfasst ab sofort:

NEU bei uns im Sortiment

Neu

Pflanzkartoffeln Annabelle, Drillinge 1kg

Pflanzkartoffeln Annabelle, Saatkartoffeln Die Pflanzkartoffel 'Annabelle' ist eine sehr frühe Sorte mit gelber Fleisch- und Schalenfarbe. Die festkochende Speisekartoffel ist sehr fein und angenehm im Geschmack. Vielseitige Verwendung als Pellkartoffel, Salzkartoffel, Bratkartoffel, Gratin und Salat.Erntezeit: Juni, Juli, August, SeptemberErtrag: mittel - hochPflanzzeit: März, April, Mai Pflanztiefe: 10 cmPflanzabstand: 35 cmAbstand zwischen den Reihen: 70 cmStandort: sonnig, halbschattigProduktform: langovalFruchtfarbe: gelbSchalenfarbe: gelbKochtyp: festkochendReifegruppe: sehr früh

3,75 €*

Neu

Beutel 2,5l mit Abbildung von Substrat, blühendem Kaktus und Sukkulente

Seramis® Spezial-Substrat für Kakteen & Sukkulenten, 2,5 Liter

Gebindegröße: 2,5 Liter

Seramis® Spezial-Substrat für Kakteen & SukkulentenBeim Spezial-Substrat für Kakteen und Sukkulenten handelt es sich um einen Mix aus SERAMIS® Pflanz-Granulat mit Lava und gebrochenem Blähton, wodurch eine verbesserte Drainagewirkung erzielt wird. Diese Mischung sorgt so für eine hervorragende Luft- und Wasserführung sowie eine besonders lockere, beständige Struktur. Staunässe und die damit einhergehende Wurzelfäule werden noch wirkungsvoller verhindert.Inhalt: 2,5 Literhochwertiges Spezial-Substrat ersetzt Kakteen- & Sukkulentenerdeextrem langlebiges Substratmit zusätzlicher Lava und gebrochenem Tonwasserdurchlässigbeugt Staunässe und Wurzelfäule vorschafft optimale Wachstumsbedingungen100% natürlichMade in Germany

Inhalt: 2.5 Liter (2,20 €* / 1 Liter)

5,49 €*

Neu

Essex Holzkiste quadratisch grau

Essex Holzkiste quadratischQuadratische Holzkiste aus Pappelholz, handgefertigt. Als Dekokiste im Wohnbereich ebenso geeignet wie für Terrasse und Balkon. Vielseitig verwendbar, auf jeden Fall ein Hingucker.Material: PappelholzhandgefertigtMaße: ...cm (LxBxH)Farbe: grau

4,95 €*

Details

Wer sind wir?

Kramer Garten & Ambiente ist eine 4-Sterne Premiumgärtnerei, die seit 25 Jahren von den Geschwistern Alexandra & Michael Kramer geführt wird.

Was vor 45 Jahren als Blumengeschäft gegründet wurde, ist heute breit aufgestellt:

26 Mitarbeiter arbeiten im Gartencenter, im Garten- und Landschaftsbau und im Online-Shop.

Neben unserem Onlineshop für Pflanzen & Dekorationen bieten wir zusätzlich noch je einen Onlineshop für Staketenzaun & Weihnachtskrippen an.

Vorbeischauen lohnt sich – versprochen!

--- Aktuelle Information ---

Wir sind trotz der Baustelle weiterhin erreichbar, folgen Sie bitte der Umleitung über Buchholz-Oberscheid

Wünschen Sie eine Gartenberatung, können Sie gerne online einen Termin vereinbaren Beratungstermin

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 08.30 - 18.30 Uhr

Samstag von 08.30 - 16.00 Uhr

Sie können weiterhin unser gesamtes Sortiment online bestellen unter www.gardoro.de oder www.krippen-kramer.de oder www.staketenzaun.biz.

Ihre Familie Kramer mit Team

Welche Vorteile bieten wir?

Unser Sortiment

Pflanzen aus eigener Produktion
Obst und Gemüsepflanzen und leckere Kräuter
Sämereien für den Nutzgarten
Sträucher, Bäume und Hecken
Erden und Dünger
Zubehör wie Gartengeräte und Blumenkästen
Schöne Dekoration für den eigenen Garten oder für den lieben Nachbarn

Warum Kramer Garten & Ambiente?

Persönliche Beratung in unserem Gartencenter oder telefonisch
Eigene Produktion auf fast 2000m² Fläche
schnelle Lieferung aus unserem großen Lager
Versandkostenfrei ab 100,-€

Überraschen Sie mit unseren Gutscheinen

Geschenkgutscheine von Kramer Garten & Ambiente

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Schenken Sie immer genau das Richtige für Ihre Lieben!

Ob Blumen und Pflanzen, Dekoartikel für Haus und Garten, ein Staketenzaun oder alles für die Weihnachtskrippe.
Unseren Geschenkgutschein können Sie in allen unseren Onlineshops einlösen:

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Alles zum Thema Aussaat

Unser Sortiment umfasst ab sofort:

Mini-Gewächshaus

Anzuchttöpfe & Anzuchtschalen

Kokos-Quelltabletten

Aussaat- und Kräutererde

Gemüsesamen & Blumensamen

Gewürz- und Kräutersamen

Pflanzschilder

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