Hohe Stauden-Wicke 'Weiße Perle'Die Hohe Stauden-Wicke 'Weiße Perle', auch Platterbse genannt, ist eine mehrjährige krautige Pflanze. Sie hat eine kletternde oder rankende Wuchsform. Ihre langen, windenden Stängel können sich an Stützen oder anderen Pflanzen hochranken. Dabei kann sie eine Höhe von bis zu 2 Metern erreichen. Die weißen Blütenblätter, ein schöner Kontrast zu den dunkelgrünen Blättern, bilden zusammen mit dem zentralen Blütenteil die typische Schmetterlingsblütenform. Die Blütezeit ist von Juni bis August. Bienen, Hummeln und andere Insekten suchen sie gerne auf. VERWENDUNGDie Stauden-Wicke kann als Kletterpflanze an Zäunen, Pergolen oder Spalieren angebaut werden und als Sichtschutz dienen. Sie eignet sich auch für den Bauerngarten und als Schnittblume in der Vase. Beachten Sie, Teile der Pflanze sind giftig!PFLEGEDer Standort sollte sonnig bis halbschattig sein und der Boden trocken, durchlässig und nährstoffreich. Gute Frosthärte.

Edelflieder 'Président Grévy'Containerpflanze: C3Topfgröße = ca. 3 Liter VolumenGröße: 40-60cm Dieser Blühstrauch hat einen dichten, verzweigten Wuchs. Im Mai erscheinen die blau-violette Blüten an Rispen. Ihr Duft betört nicht nur Bienen und andere Insekten. Der Edelflieder macht sich gut in einer Blütenhecke sowie als Schnittblume in der Vase.Wuchs / Größe: Großer Strauch, aufrecht wachsend / ca. 3-6 m hoch, 4-5m breitStandort / Boden: Sonne, Halbschatten / für gut durchlässige, nährstoffreiche Böden geeignetFrosthärte: Bei typischem Winterverlauf ausreichend frosthartDüngung Im Frühjahr und Sommer mit handelsüblichem DüngerPflanzanleitung: Vor dem Einpflanzen gut in Wasser tauchen. Pflanzloch in doppelter Ballenbreite und -tiefe ausheben. Pflanze einsetzen, mit Erde auffüllen. Gut wässern.

Teppich-Golderdbeere, 9cm TopfDie Teppich-Golderdbeere ist eine niedrige Staude. Mit oberirdischen Ausläufern bildet sie sehr dichte, wintergrüne Teppiche. aus Blättern und Blüten. Die zahlreichen leuchtend gelben Blüten sorgen von April bis Mai für einen attraktiven Kontrast zu den tiefgrünen Blättern. Die Wuchshöhe erreicht 10-15cm.VERWENDUNGWaldsteinia wird häufig zur Begrünung von Böschungen oder als Bodendecker verwendet. Sie eignet sich auch gut für Steingärten oder als Randbepflanzung und Unterbepflanzung von Gehölzen. Die Pflanze bildet dichte Teppiche und unterdrückt Unkrautwuchs.PFLEGEDie anspruchslose Teppich-Golderdbeere bevorzugt einen halbschattigen bis schattigen Standort. Sie gedeiht gut in trockenem bis frischem, durchlässigem Boden,  humus- und nährstoffreich. Sehr gute Winterhärte.

Schwarze Johannisbeere 'Titania'Containerpflanze: C3Topfgröße = ca. 3 Liter VolumenGröße: 80cmDie Johannisbeere ist eine beliebte Frucht, die man sehr leicht im eigenen Garten anbauen kann. Der Strauch wird bis zu 170cm hoch und 80-130cm breit. Im April und Mai erblühen die kleinen, grünlich weißen Blüten an langen Rispen. Übrigens ist der Nektar sehr zuckerreich, so dass Imker gerne ihre Bienen in Johannisbeerplantagen fliegen lassen. Die ersten Beeren dieser Sorte sind dann von Juni bis Juli reif. Sie sind schwarz und können lange am Strauch hängen bleiben, man kann also nach und nach täglich frische Beeren ernten. Diese Sorte ist stark und aufrecht wachsend. Die Beeren sind recht groß und schmecken süß-säuerlich aromatisch. Die 'Titania' ist zwar selbstfruchtbar, aber mehrere Sträucher im Garten zu haben, die sich gegenseitig bestäuben können, steigert die Erntemenge merklich. Dann ist Titania eine der ertragreichsten Sorten. VERWENDUNGDie Johannisbeere kann im Garten ausgepflanzt werden, sie ist mehrjährig und winterhart. Wer einen großen Garten hat, kann auch mehrere Johannisbeersträucher in Reihe setzen, das erleichtert die Ernte. Die Beeren kann man roh essen, je länger sie am Strauch hängen, desto süßer wird der Geschmack. Natürlich kann man auch Saft und Marmelade daraus kochen, und Johannisbeeren sind Hauptbestandteil von Roter Grütze. Rote Grütze mit selbstgekochter Vanillesoße ist eine Lieblingsspeise aller Kinder, da können gekaufte Produkte kaum mithalten. Auch Kuchen backen mit Johannisbeeren geht, im Joghurt, auf Müsli und als essbare Dekoration. Als selbstgemachter Fruchtwein und aufgesetzter Likör sind sie vielseitig zum Genießen geeignet. Schwarze Johannisbeeren enthalten Mineralstoffe, sehr viel Vitamin C. Ihr Vitamin C-Gehalt ist von allen Gartenfrüchten der höchste,  aber auch Vitamin A, B E, Pektin, viele Fruchtsäuren und wichtige Ballaststoffe sowie Antioxidantien. Diese Inhaltsstoffe stärken das Immunsystem, die Volksheilkunde nutzte den Saft schwarzer Johannisbeeren auch als Heilmittel bei Erkältungskrankheiten. Die Volksheilkunde kennt auch Tee aus den Blättern der Schwarzen Johannisbeere, der bei Rheuma, Blasenentzündung, Durchfall und zur allgemeinen Entgiftung und Entwässerung eingesetzt wird.PFLEGEDieser Strauch ist pflegeleicht. Er gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Wichtig ist eine ausreichende Wasserversorgung, denn bei anhaltender Trockenheit bleiben die Beeren klein oder rieseln zum Teil ab. Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig sein. Als Düngung sind Kompost oder Langzeitdünger geeignet, am besten zu Beginn des Frühjahrs. Das Beschneiden ist wichtiger als bei der roten Johannisbeere, denn ältere Sträucher lassen sonst stark im Ertrag nach. Jedes Jahr sollten Sie die ältesten 1-3 Triebe bis zum Boden herunterschneiden, um den Strauch auszulichten und zu verjüngen. Übrigens essen auch Vögel gerne Johannisbeeren, an manchen Standorten kann ein Netz zum Schutz der Früchte sinnvoll sein.

Clematis / Waldrebe - Clematis alpina Containerpflanze: C2Topfgröße: ca. 2 Liter VolumenGröße: 40-60cm Die Sorte 'Clematis alpina' wird auch Alpenwaldrebe genannt. Sie ist eine Kletterpflanze, die eine Wuchshöhe von ca. 200cm erreicht und eine Rankhilfe benötigt. Die hübschen blauen Blüten erscheinen von April bis Juni.

Südafrikanische Mittagsblume 'Lesotho', 11cm Topf Die Mittagsblume 'Lesotho' ist eine wintergrüne Staude, die sich besonders im Steingarten gut macht. Die strahlenförmigen, leuchtend gelben Blüten bilden einen schönen Kontrast zu den dickfleischigen, dunkelgrünen Blättern.Blütenfarbe: gelbBlütezeit: Mai, JuniVerwendung: Beet, Bauerngarten, Steingarten Standort: sonnigBoden: durchlässig, nährstoffreichWuchs: polsterbildend, teppichartigWuchshöhe: 5-10cm

Heide-Nelke 'Albus', 11cm Topf Eine attraktive Pflanze, die in jedem Garten die Blicke auf sich zieht. Die strahlend weißen Blüten und die dunkelgrünen Blütenblätter der Heide-Nelke 'Albus' verleihen ihr ein bezauberndes Aussehen. Die angenehm duftenden Blüten locken Bienen, Hummeln und andere Insekten an.Blütenfarbe: weißBlütezeit: Juni, Juli, AugustVerwendung: Beet, Bauerngarten, Heidegarten, Steingarten, Gehölzrand, Dachbegrünung Standort: sonnigBoden: durchlässig, trockenWuchs: polsterartigWuchshöhe ca. : 15-20cm

Hortensie rosaDie Hortensie ist eine beliebte Pflanze mit vielen verschiedenen Einsatzbereichen und Zuchtformen. Die dicken, ballförmigen Blütenstände, die lange halten, begeistern viele Fans. Genau genommen ist die Hortensie ein Halbstrauch. Das bedeutet die obersten Teile der Triebe sind weich und grün, aber die älteren unteren Teile der Triebe sind hart und holzig.VERWENDUNG Die Hortensie ist ein echter Blickfang im Garten. Gerne werden sie als Solitärpflanzen in Kübel auf dem Balkon oder der Terrasse gesetzt. Bei guter Pflege können Hortensien als Topfpflanze mehrjährig sein, im Garten ausgepflanzt sind sie am geeigneten Standort auch sehr langlebige Begleiter. Auch als Schnittblume werden Hortensien gerne genutzt, die Blüten halten gut in der Vase. PFLEGE Wenn man vorgetriebene Hortensien im Frühjahr kauft, die also schon blühen, obwohl es draußen noch kalt ist, sollte man sie lieber drinnen aufstellen. Wenn sie kalten Temperaturen ausgesetzt werden, können die Blüten kaputt gehen. Wartet man bis Ende Mai, kann man die Vorgetriebenen problemlos im Garten auspflanzen. Die nicht vorgetriebenen Hortensien kann man jederzeit auspflanzen. Im Garten sollte die Hortensie frischen Boden und einen nicht zu sonnigen Standort bekommen. Die Hortensie benötigt viel Wasser. In der prallen Sonne entwickelt sie sich zu einem echten „Säufer“ und muss viel gegossen werden. Die braunen trockenen Blüten sollten Sie nicht zu früh abschneiden, am besten erst am Ende des Winters, und nicht zu tief schneiden. Sonst sind auch die neuen Knospen weg und man bekommt keine neuen Blüten.

Hainbuche / WeißbucheContainerpflanze: C3,4Topfgröße = ca. 3,4 Liter VolumenDie Hainbuche, auch Weißbuche genannt, ist ein heimisches Waldgehölz. Sie ist vielseitig verwendbar - von der geschnittenen Hecke bis zum Parkbaum. Wuchshöhe ca. 10-20m.Die Hainbuche bevorzugt einen sonnigen Standort, verträgt aber auch Schatten. Sie wächst sehr schnell, ist super schnittverträglich mit hohem Ausschlagsvermögen. Trockenes Laub hält oft bis zum Frühjahr. Die Hainbuche ist pflegeleicht, hitzeverträglich und winterhart.

Clematis / Waldrebe - Clematis tangutica 'Lambton Park' Containerpflanze: C2Topfgröße: ca. 2 Liter VolumenGröße: 60-100cm Die Sorte 'Clematis Lambton Park' ist eine Kletterpflanze, die eine Wuchshöhe von ca. 300-400cm erreicht. Sie ist perfekt für Pergolen und Zäune. Die leicht duftenden gelben, glockenförmigen Blüten erreichen einen Durchmesser von 5-7cm. Sie erscheinen von Juni bis Oktober.

Containerpflanze: C10Topfgröße = ca. 10 Liter VolumenDer Fächerahorn 'Orangeola' überzeugt mit im Austrieb orange-roten Blättern, die sehr tief geschlitzt sind. Im Herbst präsentiert er sich in leuchtend roter Färbung.

Apfel 'Royal Gala'Containerpflanze: D7,5Topfgröße = ca. 7,5 Liter VolumenDer Apfel 'Royal Gala' ist von mittelstarkem, aufrechtem Wuchs. Die zahlreichen weiß bis rosafarbenen Blüten erscheinen von Mai bis Juni. Die kleinen bis mittelgroßen, intensiv roten Früchte haben einen süß-aromatischen Geschmack und ein saftig festes Fruchtfleisch. Die Reifezeit des Apfels ist von September bis Oktober, genussreif ist er ab Mitte September. Der Apfelbaum kann eine Wuchshöhe von 2-5m erreichen. Der Wuchszuwachs beträgt 30-40cm pro Jahr.

Containerpflanze: C2 Topfgröße = ca. 2 Liter VolumenDiese Waldrebe hat eine Fülle von rosa Blüten, die nach Vanille duften. Sie erscheinen von Mai bis Juni und ziehen auch zahlreiche Insekten an. Diese Pflanze benötigt eine Rankhilfe, da sie eine Kletterpflanze ist. VERWENDUNG Diese Waldrebe eignet sich zum Emporranken an einer Pergola, einem Zaun oder einer Hauswand (sie benötigt ein Gitter oder eine andrer Kletterhilfe). Man kann sie aber auch an großen Bäumen und Sträuchern emporwachsen lassen. Dies ist eine starkwachsende Sorte, die eine Höhe von 5-8m erklettern kann.  PFLEGE Bei Clematis sagt man immer: sie möchte einen schattigen Fuß und einen sonnigen Kopf. Das bedeutet, im unteren Bereich sollte sie etwas geschützter stehen, im oberen Bereich blüht sie am besten in der Sonne. Ein Rückschnitt ist nicht erforderlich, wenn man sie aber schneiden möchte, um die Ranken zu begrenzen, sollte der Rückschnitt nach der Blüte erfolgen. Staunässe sollten Sie unbedingt vermeiden.  

Grüne Stachelbeere 'Invicta'Containerpflanze: C3,4Topfgröße = ca. 3,4 Liter VolumenGröße: 30-40cmDie Stachelbeere ist eine beliebte Frucht, die man sehr leicht im eigenen Garten anbauen kann. Der Strauch wird bis zu 120cm hoch und 120cm breit. Im April und Mai erblühen die unscheinbaren kleinen grünlich-weißen Blüten. Die ersten Beeren dieser Sorte sind dann ab Mitte Juli reif. Sie sind gelblich grün bis hellgrün und lassen sich gut pflücken. Bei dieser Sorte ist der Säuregehalt niedrig und der Zuckergehalt hoch, so dass sie süßer schmeckt als andere Sorten. Die Sorte Invicta gilt als sehr ertragreich und weitgehend resistent gegen Mehltau. Die Stacheln dieser Sorte sind recht weich und kurz, so dass das Ernten nicht unangenehm ist. VERWENDUNG Die Stachelbeere kann im Garten ausgepflanzt werden, sie ist mehrjährig und winterhart. Wer einen großen Garten hat, kann auch mehrere Sträucher in Reihe setzen, das erleichtert die Ernte. Auch gemischte Reihen mit Stachelbeere, Johannisbeere, Aroniabeere und anderen sind möglich. Da der Strauch nicht höher als 120cm wird, lässt er sich auch dauerhaft in einem großen Kübel auf dem Balkon halten. Die Beeren kann man roh essen. Je länger sie am Strauch hängen, desto süßer wird der Geschmack. Natürlich kann man auch Saft und Marmelade daraus kochen, Grütze und Kompott kochen oder Kuchen mit Stachelbeeren backen. Als selbstgemachter Fruchtwein und aufgesetzter Likör sind sie vielseitig zum Genießen geeignet. Stachelbeeren enthalten Mineralstoffe, sehr viel Vitamin C, aber auch Pro-Vitamin A, B, E, Pektin, viele Fruchtsäuren und wichtige Ballaststoffe und eine ganze Reihe essentieller Aminosäuren. Diese Inhaltsstoffe stärken das Immunsystem, die Volksheilkunde nutzte Stachelbeeren auch als Heilmittel bei Rheuma und Gicht, zur Entwässerung und zum Anregen der Darmtätigkeit.PFLEGE Dieser Strauch gedeiht am besten an einem halbschattigen Platz. Wichtig ist eine ausreichende Wasserversorgung. Wenn regelmäßig gegossen wird, kann er auch in der Sonne stehen. Da Stachelbeeren nur flaches Wurzelwerk haben, reagieren sie empfindlicher auf Trockenheil als beispielsweise Johannisbeeren. Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig sein. Als Düngung sind Kompost oder Langzeitdünger geeignet, am besten zu Beginn des Frühjahrs. Das Beschneiden im Winter gelingt am besten so: Lassen Sie maximal 6 Haupttriebe stehen, die anderen werden bis zum Boden abgeschnitten. Die verbleibenden Haupttriebe kürzen Sie um ein Drittel. Das fördert gute Erträge. Ein guter Ertrag wird auch gefördert, wenn man mehrere Stachelbeeren pflanzt, denn Fremdbestäubung bringt mehr Früchte als Selbstbestäubung.

Goldglöckchen 'Goldrausch' Containerpflanze: C4,5Topfgröße = ca. 4,5 Liter VolumenGröße: 50-60cmDas Goldglöckchen 'Goldrausch ' zaubert mit ihren goldgelben, auffallend großen Blüten den Frühling in den Garten. Blütezeit ist im März. Es ist ein hoher Strauch, der bis zu 3m groß wird. Mit seinen aufrecht wachsenden Trieben setzt er traumhafte, blühende Akzente im Garten. Bevorzugt steht er sonnig bis halbschattig. Die Bodenansprüche sind gering. Die goldgelben Blüten sind glockenförmig. Die eiförmig, lanzettlichen, sommergrünen Blätter verfärben sich im Herbst gelblich.Ein beliebter Strauch, der sich in vielen heimischen Gärten durchgesetzt hat. Er eignet sich als Zierstrauch oder auch zur Heckenbepflanzung.

Kriechspindel - Euonymus fortunei 'Emerald'n Gold', 9cm Topf Die Kriechspindel ist ein beliebter Bodendecker. Das immergrüne Laub ist attraktiv gelb-grün gemustert. Auf Flächen wachsen sie sehr dicht und bis zu 20cm hoch, wenn sie auf Wände oder Sträucher treffen, können sie dort auch mit Hilfe von Haftwurzeln bis zu zwei Meter hoch ranken. VERWENDUNG Die Kriechspindel ist ein idealer Bodendecker. Man kann sie im Garten, zur Grabbepflanzung oder zum Beispiel an schwer zugänglichen Stellen, die pflegeleicht gestaltet werden sollen, einsetzen: am Hang, am Kellerfenster-Schacht, auf Mauerkronen. Um die Fläche schnell zu wachsen zu lassen, sollte man 5-10 Pflanzen pro Quadratmeter setzen. Natürlich kann man sie auch in Kübel setzen, die eine Dauerbepflanzung bekommen sollen. PFLEGE Die Kriechspindel ist anspruchslos. Gießen muss man sie im ersten Jahr, bis er ausreichend eingewurzelt ist, danach normalerweise nicht mehr. Das regelmäßige Stutzen führt zu dichtem Wuchs. Der Standort sollte sonnig oder halbschattig sein. Sollte der Boden sehr schlecht sein, arbeiten Sie bitte Pflanzerde mit ein.   

Clematis 'Niobe' Waldrebe Größe 40-60cm Qualität C 2 *eck* Kletterstrauch, benötigt Rankhilfe, mit großen, dunkelroten, samtigen Blüten von Juni bis September. Wuchs / Größe Kletterstrauch, benötigt Rankhilfe / 3 m hoch Standort / Boden Sonne, Wurzelfuß kühl und feucht halten, durch andere Pflanzen beschatten / für frische, humose Böden geeignet Frosthärte Bei typischem Winterverlauf ausreichend frosthart Düngung Im Frühjahr und Sommer mit handelsüblichem Dünger Pflanzanleitung Vor dem Einpflanzen gut in Wasser tauchen. Pflanzloch in doppelter Ballenbreite und -tiefe ausheben. Pflanze einsetzen, mit Erde auffüllen. Gut wässern. Winterhärtezone 5 Blüte Dunkelrote Blüte / Juni-September

Schwarzer Holunder 'Black Lace'®Containerpflanze: C6,5Topfgröße = ca. 6,5 Liter VolumenGröße: 50-60cmDer Holunder 'Black Lace®' ist mit seiner tief dunkelroten Belaubung und den fein geschlitzten Blättern ein absoluter Blickfang in Ihrem Garten. Im Juni bringt er rosafarbene Knospen hervor, die sich zu weiß blühenden Dolden entwickeln, die zitronig duften. Im Herbst erscheinen die runden, schwarzen Früchte, die sehr saftreich und vielseitig verwendbar sind.

Rotlaubige Weigelie 'Wine and Roses'Containerpflanze: C6Topfgröße = ca. 6 Liter VolumenDieser Zierstrauch hat imposantes dunkelrotes Laub. Besonders intensiv ist die Färbung im Frühjahr beim frischen Austrieb. Im Mai und Juni kommen dann große, leuchtend pinkfarbene, trichterförmige Blüten hinzu. Diese heben sich kontrastreich vom dunklen Laub ab, das ist ein herrlicher Anblick. Dieser Strauch kann bis 3m hoch werden und dabei auch breit ausladend.   VERWENDUNG Die Weigelie kann im Garten ausgepflanzt werden, sie ist mehrjährig und winterhart. Sie kann einzeln stehen oder in eine Blütenhecke integriert werden. Sie eignet sich aber auch für einen Kübel mit Dauerbepflanzung, wenn dieser Kübel groß genug ist. Durch ihr attraktives dunkles Laub ist sie ein auffälliger Zierstrauch, der auch gut als Solitär einen schönen und besonderen Platz bekommen kann. PFLEGE Dieser Strauch ist pflegeleicht. Er gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Er hat einen mittelhohen Wasserbedarf. Als Düngung reicht einmal jährlich eine Gabe Kompost oder Langzeitdünger, am besten zu Beginn des Frühjahrs. Das Beschneiden ist nicht zwingend erforderlich, aber der Strauch verträgt Schnittmaßnahmen sind gut, wenn Sie ihn einmal kürzen möchten. 

Zwerg-Scheinzypresse 'Green Globe' Containerpflanze: C3,7Topfgröße = ca. 3,7 Liter VolumenGröße: 20-25cmDie Zwerg Scheinzypresse 'Green Globe' ist eine der kleinsten Zwerg-Gartenzypressen. Der Wuchs des frischgrünen Nadelgehölzes ist extrem kompakt und nahezu kugelrund. Sie erreicht eine Wuchshöhe von 50-70cm und eine Wuchsbreite von 50-60cm.  Gerne wird diese kleine Konifere als Solitärpflanze oder als Formgehölz verwendet. Daher macht die Pflanze auch im Kübel – auf Balkon oder Terrasse – eine perfekte Figur und ist das ganze Jahr immergrün und edel.

Hibiskus / Garteneibisch 'Tahiti'®Containerpflanze: C4,5Topfgröße = ca. 4,5 Liter VolumenGröße: 50-60cmDer Garteneibisch ist ein Zierstrauch mit einer langen Blütezeit von Juni bis September. Diese Sorte hat große, malvenartige, rosa Einzelblüten mit rotem Mittelfleck. Der Wuchs ist 1,5-2,0m hoch und 1,0-1,5m breit. Das Laub fällt im Winter ab und treibt im Frühjahr recht spät aus, manchmal erst Ende Mai oder Anfang Juni. VERWENDUNG Der Garteneibisch kann solitär stehen oder als Teil einer Blütenhecke. Die hübschen großen Blüten sind immer ein Hingucker. Auch in einem größeren Kübel auf dem Balkon könnte man ihn halten. PFLEGE Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, der Boden sollte nicht komplett austrocknen, denn der Hibiskus braucht viel Wasser. Junge Pflanzen können etwas frostempfindlich sein, ein Winterschutz ist ratsam. Ältere Sträucher sind nicht mehr empfindlich. Schneiden Sie den Hibiskus so wenig wie möglich, denn er wächst nur langsam wieder nach.

Schwarze Johannisbeere 'Tsema'Containerpflanze: C2 EckTopfgröße = ca. 2 Liter VolumenGröße: 40-60cmDie Johannisbeere ist eine beliebte Frucht, die man sehr leicht im eigenen Garten anbauen kann. Die 'Tsema' hat einen strauchartigen, kompakten Wuchs und wird 100-150cm hoch und 80-120cm breit. Im April und Mai erblühen die kleinen, weißen Blüten an langen Rispen. Bienen, Hummeln und andere Insekten haben ihre Freude daran. Erntereif sind die Beeren dieser Sorte ab Mitte Juli. Sie sind schwarz, recht groß und schmecken süß-säuerlich aromatisch. Diese Sorte ist zwar selbstfruchtbar, aber mehrere Sträucher im Garten zu haben, die sich gegenseitig bestäuben können, steigert die Erntemenge merklich. VERWENDUNGDie Beeren kann man roh essen, je länger sie am Strauch hängen, desto süßer wird der Geschmack. Natürlich kann man auch Saft, Gelee und Marmelade daraus kochen. Auch Kuchen backen mit Johannisbeeren geht, im Joghurt, auf Müsli und als essbare Dekoration. Als selbstgemachter Fruchtwein und aufgesetzter Likör sind sie vielseitig zum Genießen geeignet. Schwarze Johannisbeeren enthalten Mineralstoffe, sehr viel Vitamin C. Ihr Vitamin C-Gehalt ist von allen Gartenfrüchten der höchste, aber auch Vitamin A, B E, Pektin, viele Fruchtsäuren und wichtige Ballaststoffe sowie Antioxidantien. Diese Inhaltsstoffe stärken das Immunsystem, die Volksheilkunde nutzte den Saft schwarzer Johannisbeeren auch als Heilmittel bei Erkältungskrankheiten. Die Volksheilkunde kennt auch Tee aus den Blättern der Schwarzen Johannisbeere, der bei Rheuma, Blasenentzündung, Durchfall und zur allgemeinen Entgiftung und Entwässerung eingesetzt wird.PFLEGEDieser Strauch ist pflegeleicht, mehrjährig und winterhart. Er gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Wichtig ist eine ausreichende Wasserversorgung, denn bei anhaltender Trockenheit bleiben die Beeren klein oder rieseln zum Teil ab. Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig sein. Als Düngung sind Kompost oder Langzeitdünger geeignet, am besten zu Beginn des Frühjahrs. Das Beschneiden ist wichtig, denn ältere Sträucher lassen sonst stark im Ertrag nach. Jedes Jahr sollten Sie die ältesten 1-3 Triebe bis zum Boden herunterschneiden, um den Strauch auszulichten und zu verjüngen. Übrigens essen auch Vögel gerne Johannisbeeren, an manchen Standorten kann ein Netz zum Schutz der Früchte sinnvoll sein.

Rote Johannisbeere 'Jonkheer van Tets'Containerpflanze: C2 EckTopfgröße = ca. 2 Liter VolumenGröße: 40-60cmDie Johannisbeere 'Jonkheer van Tets' ist eine beliebte Frucht, die man sehr leicht im eigenen Garten anbauen kann. Der Strauch wird 100-150cm hoch und 80-100cm breit. Im April und Mai erblühen die kleinen grünlichen Blüten an langen Rispen, eine gute Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten. Die ersten Beeren sind dann ab Ende Juni reif. Sie sind leuchtend rot, bei dieser Sorte recht groß und dünnschalig und schmecken süß-säuerlich. Diese Sorte ist sehr ertragreich, kann aber bei Spätfrösten etwas empfindlich sein. Dann verrieselt ein Teil der Blüten und Fruchtansätze. Ansonsten ist diese Sorte robust und pflegeleicht.   VERWENDUNG Die Johannisbeere kann im Garten ausgepflanzt werden, sie ist mehrjährig und winterhart. Da der Strauch nur 150cm hoch wird, passt er bequem auch in einen kleinen Garten oder sogar in einen großen Kübel auf Balkon oder Terrasse. Die Beeren kann man roh essen, auch mit Zucker gemischt. Natürlich kann man auch Saft und Marmelade daraus kochen, und Johannisbeeren sind Hauptbestandteil von Roter Grütze. Auch Kuchen backen mit Johannisbeeren geht, im Joghurt, auf Müsli und als essbare Dekoration. Als selbstgemachter Fruchtwein und aufgesetzter Likör sind sie vielseitig zum Genießen geeignet. Johannisbeeren enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Calcium, Phosphor, Kupfer, Zink, sehr viel Vitamin C, aber auch Vitamin A, B E, Pektin, viele Fruchtsäuren und wichtige Ballaststoffe. Diese Inhaltsstoffe stärken das Immunsystem.  PFLEGE Dieser Strauch ist pflegeleicht und robust. Er gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Wichtig ist eine ausreichende Wasserversorgung, denn bei anhaltender Trockenheit bleiben die Beeren klein oder rieseln zum Teil ab. Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig sein. Staunässe unbedingt vermeiden. Als Düngung sind Kompost oder Langzeitdünger geeignet, am besten zu Beginn des Frühjahrs. Das Beschneiden ist nicht zwingend erforderlich, aber gerade ältere Sträucher sollte man alle zwei Jahre verjüngen, indem man einige Triebe bis zum Boden herunterschneidet. Das Auslichten fördert auch einen höheren Fruchtertrag.Übrigens essen auch Vögel gerne Johannisbeeren, an manchen Standorten kann ein Netz zum Schutz der Früchte sinnvoll sein.

Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'Containerpflanze: C2 EckTopfgröße = ca. 2 Liter VolumenGröße: 40-60cmDie Johannisbeere 'Weiße Versailler' wächst strauchartig und wird 100-150cm hoch und 80-120cm breit. Im April und Mai erblühen die kleinen, weißen Blüten an langen Rispen. Hummeln, Bienen und andere Insekten erfreuen sich daran. Erntereif sind die Beeren ab Juli bis Ende August. Sie haben einen süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack. Diese Sorte ist zwar selbstfruchtbar, aber mehrere Sträucher im Garten zu haben, die sich gegenseitig bestäuben können, steigert die Erntemenge merklich.VERWENDUNGDie Johannisbeere kann im Garten ausgepflanzt werden, sie ist mehrjährig und winterhart. Wer einen großen Garten hat, kann auch mehrere Johannisbeersträucher in Reihe setzen, das erleichtert die Ernte. Die Beeren kann man roh essen, Saft und Marmelade daraus kochen. Natürlich schmecken sie auch im Joghurt, auf Müsli und als essbare Dekoration. Die weißen Johannisbeeren enthalten sehr viel Vitamin C.PFLEGEDieser Strauch ist pflegeleicht. Er gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Wichtig ist eine ausreichende Wasserversorgung, denn bei anhaltender Trockenheit bleiben die Beeren klein oder rieseln zum Teil ab. Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig sein. Als Düngung sind Kompost oder Langzeitdünger geeignet, am besten zu Beginn des Frühjahrs. Nach der Ernte sollten die tragenden Triebe zurückgeschnitten werden.