Kugel-Primel 'Rubin', 9cm Topf Die Kugel-Primel 'Rubin' ist eine imposante Staude, die sich durch ihre einzigartige kugelförmige Blütenform auszeichnet. Die tief purpurroten Blüten der Kugel-Primel sind ein echter Blickfang und erscheinen im Frühling in großer Anzahl. Sie sind dicht angeordnet und bilden eine kompakte Kugel.Blütenfarbe: tief purpurrotBlütezeit: März, April, MaiVerwendung: Beet, Steingarten, Bauerngarten, Gehölzrand, SchnittblumeStandort: halbschattigBoden: feucht, frischWuchs: aufrechtWuchshöhe ca.: 20-30cm

Zwerg-Grasnelke, 9cm TopfDie Zwerg-Grasnelke ist eine anspruchslose Staude, die einen polsterartigen grünen Teppich bildet. Die zahlreichen rosa Blüten erscheinen auf kleinen Stängeln als toller Kontrast zum Laub. Bienen und Insekten dienen sie als Nahrungsquelle.Blütenfarbe: rosaBlütezeit: April, MaiVerwendung: Beet, Steingarten, Steinfugen, Mauerkronen Standort: sonnigBoden: frisch, durchlässigWuchs: polsterbildend, halbkugeligWuchshöhe: 5cm

Hohes Eisenkraut, 11cm TopfDas Hohe Eisenkraut ist eine pflegeleichte Pflanze, die durch ihre langen Blütenstängel und leuchtenden blauvioletten Blüten Farbe und Struktur in den Garten bringt. Sie eignet sich hervorragend für Staudenbeete und Rabatten, als Schnittblume verleiht sie Sträußen Höhe und Struktur. Bienen, Hummeln und Schmetterlinge fühlen sich magisch angezogen von den schönen Blütendolden.Blütenfarbe: blauviolettBlütezeit: Juli - OktoberVerwendung: Beet, Rabatte, Naturgarten, Schnitt Standort: sonnigBoden: frisch, durchlässigWuchs: horstbildend, aufrechte StängelWuchshöhe: 80-120cm

Scheinsonnenhut 'Magnus', 11cm Topf Der Scheinsonnenhut 'Magnus' ist eine beliebte, mehrjährige Staude, die für ihre auffälligen, großen Blüten und ihre lange Blütezeit bekannt ist. Die rosaroten bis magentaroten Blütenblätter sind horizontal bis leicht nach unten geneigt. Der kegelförmige Blütenkopf in der Mitte hat eine auffällige orange-braune Farbe. Die dunkelgrünen Blätter haben eine lanzettliche Form. Verwendung findet der Scheinsonnenhut auch in der Naturheilkunde. Bienen, Hummeln und anderen Insekten fliegen die Blüten gerne an. Blütenfarbe: magentarotBlütezeit: Juli, August, SeptemberVerwendung: Staudenbeet, Rabatte, Bauerngarten, Steingarten, SchnittStandort: sonnigBoden: frisch, durchlässigWuchs: aufrecht, horstbildendWuchshöhe ca.: 100cm

Feder-Nelke 'Doris', 11cm Topf Die halbgefüllte Feder-Nelke 'Doris' duftet von der Blüte bis zum Blatt. Die lachsfarbenen Blüten und graugrünen Blätter sind echte Hingucker. Mit ihrem niederliegenden bis aufsteigenden Wuchs erreicht sie eine Höhe von bis zu 30 cm und bietet sich als idealer Bodendecker an. Besonders in einer Gruppe wirkt ihre Schönheit eindrucksvoll. Sie benötigt einen Pflanzabstand von 30 cm. VERWENDUNG Im Kübel oder in Solitärstellung überzeugt die Feder-Nelke. Steinanlagen und Mauerkronen bewächst sie mit Wonne. Auch für Schnittzwecke geeignet.PFLEGEDie Feder-Nelke bevorzugt einen sonnigen Standort. Sie gedeiht gut in frischem & durchlässigem Boden.

Sumpf-Mädesüß, 11cm Topf Die sommergrüne Staude mit ihren cremeweißen Blütenrispen fühlt sich besonders an Teichrändern und in feuchten Staudenbeeten wohl. Während der langen Blütezeit lockt der zarte Duft der Blüten Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge an. Das Sumpf-Mädesüß dient als Insektennährpflanze und findet auch Verwendung als Heil- und Medizinpflanze.Blütenfarbe: cremeweißBlütezeit: Juni, Juli, AugustVerwendung: Naturgärten, Teichränder oder feuchte StaudenbeeteStandort: sonnig, halbschattigBoden: feuchtWuchs: horstbildend, aufrechtWuchshöhe ca.: 60-150cm

Wiesen-Pippau, 13cm TopfDer Wiesen-Pippau ist eine zweijährige Wildpflanze, die sich durch Selbstaussaat erhält. Goldgelbe körbchenförmige Blütenstände, die an Löwenzahn erinnern, erscheinen im zweiten Jahr. Im Frühling kann man die leicht bitteren, jungen Blätter als Beigabe zu Gemüsegerichten und Salaten verwenden. Für Wildbienen, Schmetterlinge und andere Insekten ist der Wiesen-Pippau eine wichtige Nektarquelle.Blütenfarbe: gelbBlütezeit: Mai-SeptemberVerwendung: Staudenbeet, NaturgartenStandort: sonnig, halbschattigBoden: trocken bis frisch, nährstoffreichWuchs: aufrechtWuchshöhe ca.: 30-100cm

Ufer-Wolfstrapp, 12cm Topf Der Ufer-Wolfstrapp, eine stark wuchernde heimische Wildstaude, beeindruckt mit seinen auffällig gezackten Blättern. Die kleinen weißen Blüten stehen quirlig angeordnet in den Blattachsen und sind eher unscheinbar. Sie dienen Insekten, insbesondere Schwebfliegen, als Nektar- und Pollenquelle. Verwendung findet der Ufer-Wolfstrapp auch als Heilpflanze.Blütenfarbe: weißBlütezeit: Juli, AugustVerwendung: Staudenbeet, Naturgarten, TeichrandStandort: sonnig bis schattigBoden: feucht, nährstoffreichWuchs: aufrecht, ausläuferbildendWuchshöhe ca.: 50-100cm

Zucchini gelb - GemüsepflanzeDie Zucchini ist unproblematisch selber anzubauen, im Freiland oder auf dem Balkon. Ein bis zwei Pflanzen reichen, um eine kleine Familie zu versorgen, denn sehr schnell wachsen immer neue Früchte den ganzen Sommer über heran, bis Oktober.VERWENDUNG Die Zucchini ist ein beliebtes Gemüse, denn sie kann vielseitig verwendet werden. Meist gedeiht sie ohne besondere Pflege im Freiland oder im Kübel auf dem Balkon recht gut. Man kann die Früchte kochen, braten, grillen oder gefüllt als Ofengemüse zubereiten. Da die Zucchini wenig Eigengeschmack besitzt, wird sie gerne mit anderen Gemüsen gemischt, pikant gewürzt oder mit Käse überbacken.PFLEGEDie Zucchini hat gerne einen sonnigen warmen Platz, ist aber weniger anspruchsvoll als andere mediterrane Gemüsesorten. Geben Sie jeder Pflanze einen Quadratmeter Platz, um sich zu entfalten. Sie braucht keine intensive Pflege. Man darf sie nicht zu früh ins Freiland setzen, denn sie verträgt keinen Frost. Junge Pflänzchen werden schon mal von Schnecken angefressen. Wenn aber die Pflanze die ersten Wochen überstanden hat, ist sie robust und bildet eine Frucht nach der anderen. Ernten Sie die Früchte rechtzeitig. Kleine sind zarter als große, sehr große Früchte können im Inneren hohl oder faserig werden.  

Der Falsche Jasmin hat seinen Namen wegen der schneeweißen Blüten. Eigentlich ist er aber mit dem blauen Enzianstrauch verwandt. Und als Nachtschattengewächs ist er auch ein entfernter Verwandter von Kartoffel und Tomate. Wenn Sie ihn in den Wintergarten stellen, blüht er das ganze Jahr hindurch, sogar im Winter.     VERWENDUNG Dieser Strauch ist eine wunderschöne Solitärpflanze, wenn er als Stämmchen gezogen ist. Im Sommer kann diese Pflanze draußen stehen. Wenn man sie überwintern möchte, muss man sie vor dem Frost nach drinnen holen. Sie kann natürlich auch ganzjährig im Wintergarten stehen.  PFLEGE Die Triebe wachsen schnell und lang. Frische Triebe sollten Sie ab und zu stutzen, damit die Krone des Stämmchens schön kompakt und dicht bleibt. Der Standort sollte sonnig sein, im Sommer muss er täglich gegossen werden und darf wöchentlich Flüssigdünger bekommen. Der Strauch ist sehr frostempfindlich und darf deshalb erst Mitte Mai nach draußen. Im Winter ist ein heller Standort mit mindestens 12°C im Haus am besten.

Weißer Berg-Eisenhut 'Album'Der Weiße Berg-Eisenhut 'Album' ist eine sommergrüne Staude mit weißen Blütenrispen, bestehend aus einzelnen kleinen, kelchförmigen Blüten - ein echter Hingucker im Garten. Seine Blütezeit ist von Juni bis August. Er erreicht eine Wuchshöhe bis 100cm. Gute Bienennährpflanze.VERWENDUNGDer Berg-Eisenhut ist für Bauerngärten unentbehrlich. Er macht sich auch gut im naturnahen Garten, Steingarten, Staudengarten und auch als Schnittblume. Achtung, alle Teile der Pflanze sind giftig!PFLEGEDiese Staude mag einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein. An optimalen Standorten ist kaum Pflege nötig. Gute Winterhärte.

Mattenthymian 'Creeping Red' Der Mattenthymian ist eine polsterförmig wachsende Staude, die sich hervorragend für sonnige Standorte eignet. Die wenige Millimeter großen spitzen Blättchen sind dunkelgrün. Sie duften ähnlich wie der Gewürzthymian und lassen sich ebenfalls als Gewürz verwenden. Die Triebe bilden dichte Polster, die 5-10cm in die Höhe wachsen und bis 30cm in die Breite wachsen. Die leuchtend lilafarbenen Blüten erscheinen von Mai bis Juli. Diese hübsche kleine Staude macht in Kübeln eine ebenso gute Figur wie im Steingarten, Beet oder als Dachbegrünung.VERWENDUNGTrockenphasen gut überstehen. Sie eignet sich für die Bepflanzung von Kästen und Kübeln, wo sie auch gut mit anderen Blüh- und Grünpflanzen kombiniert werden kann. Im Garten bevorzugt sie die sonnigsten Plätze: im Steingarten, auf der Dachbegrünung oder in Mauerfügen und auf Mauerkronen. Auch als Grabbepflanzung eignet sich diese Staude. Sie ist immergrün und mehrjährig. Auch großflächig als Bodendecker kann man den Teppich-Thymian nutzen. Dann verwenden Sie 8-12 Pflanzen pro Quadratmeter.PFLEGEDiese Pflanze ist sehr pflegeleicht. Sie steht am liebsten sonnig, verträgt aber auch Halbschatten. Sie bevorzugt gut durchlässigen Boden und braucht wenig Wasser und Nährstoffe. Bitte vermeiden Sie unbedingt Staunässe. Rückschnitt ist nicht erforderlich. Sie können die Polster aber seitlich abschneiden, wenn sie zu breit werden. Da aufliegende Triebe sich bewurzeln können, dehnt sich das Polster seitlich weiter aus. Im Winter empfiehlt sich bei anhaltenden Frösten eine leichte Schutzabdeckung.

Chinaschilf 'Kleine Fontäne'Containerpflanze: C6 Topfgröße = ca. 6 Liter VolumenDieses Gras verleiht ihrem Garten einen ganz eigenen Zauber. Im Spätsommer und Herbst entfaltet Chinaschilf seine ganze Pracht. Bis zu 150cm hoch wachsen die schmalen, spitzen, am Ende überhängenden Blätter. Der Wuchs ist horstartig. Die Blüten erscheinen ab Juli in zarten, flauschigen Rispen in rosa. Später verfärben sie sich dann silbrig schimmernd. VERWENDUNG  Dieses Gras eignet sich als Solitär oder in kleinen Gruppen als Blickfang im Garten. Auch neben dem Teich oder neben der Terrasse macht es sich gut. Mit seinen bis 150cm Größe kann es auch als Sichtschutz dienen. Es ist kombinierbar mit anderen Gräsern oder blühenden Herbststauden und Sommerstauden. Auch in großen Kübeln kann man es pflanzen. PFLEGE Dieses Gras ist pflegeleicht. Es steht gerne sonnig oder halbschattig. Und braucht humosen, durchlässigen Boden. Staunässe sollten Sie unbedingt vermeiden, vorübergehende Trockenheit kann es gut verkraften. Schneiden Sie am besten erst am Ende des Winters das Gras zurück, denn auch im Winter haben die Halme noch einen schönen Zierwert. Und Sie schützen auch den Vegetationspunkt vor Frostschäden.

Loganbeere - Rubus idaeus 'Tayberry'®Kreuzung Himbeere x Brombeere, Frucht 2-4cm lang, konisch, dunkelrot, schottische Züchtung mit feinen Stacheln, neues köstliches Aroma, für Frischgenuss und Verarbeitung.Wuchs / Größe: Aufrecht / bis 2,5 m hochStandort / Boden: Sonne, windgeschützt / für humusreiche, relativ feuchte und warme Böden geeignet Frosthärte: Bei typischem Winterverlauf ausreichend frosthartDüngung: Im Frühjahr und Sommer mit handelsüblichem DüngerWinterhärtezone: 5Frucht: Mittelgroß, länglich, dunkelrot, süß-säuerlich / Juli - August / SelbstbefruchterPFLANZANLEITUNG Vor dem Einpflanzen gut in Wasser tauchen. Pflanzloch in doppelter Ballenbreite und -tiefe ausheben. Pflanze einsetzen, mit Erde auffüllen. Gut wässern.

Gefülltblühende Stockrose 'Pleniflora' rot, 11cm TopfDie Stockrose 'Pleniflora' beeindruckt durch ihre bis zu 180cm hohen, aufrechten Blütenstängel. Wir kennen sie vielleicht von den Postkarten, die malerische Dörfer in Dänemark zeigen. Diese Sorte hat gefüllte, besonders große rote Blüten, die von Juni bis September zu bewundern sind. Sie gehören in jeden Bauerngarten. VERWENDUNG Die Stockrose gehört in jeden Bauerngarten. Sie ist auch in jedem Beet ein Hingucker. Oft sind sie an Hauswänden und Mauern zu sehen. Durch Selbstaussaat kommen in den Jahren nach der Pflanzung immer wieder neue Stockrosen im Garten, oft wachsen sie auch an kargen Stellen wie Pflasterfugen oder Kiesstreifen. Überall, wo viel Sonnenschein ist, fühlt sich die Stockrose wohl, auch mit wenig Wasser und Nährstoffen. PFLEGE Die 'Pleniflora' bevorzugt einen sonnigen Standort. Wasser und Dünger braucht diese genügsame Pflanze nur wenig. Die Stockrose hat einen langen, aber robusten Blütenstängel, der meist ohne stützenden Stab zurechtkommt. Sollten die Blüten doch mal etwas schwer sein, kann es hilfreich sein, den Stängel anzubinden. Eigentlich ist die Stockrose eine zweijährige Pflanze, das bedeutet: im ersten Jahr bilden sich nur Blätter, im zweiten Jahr bildet sie Blüten und Samen und stirbt dann ab. Wenn man aber direkt nach dem Verblühen den Stängel abschneidet, so dass es nicht zur Samenbildung kommt, kann die Pflanze im folgenden Jahr wieder blühen. Oder man vertraut auf die neuen Sämlinge, die bestimmt auftauchen, wenn sich die Samen verstreuen können.

Steinsame ist eine kleine Polsterstaude mit leuchtend blauen Blüten. Die Blüten erscheinen von April bis Juni, die dunkelgrünen Blätter sind lanzettförmig und immergrün. VERWENDUNG Diese Staude bildet dichte, immergrüne Polster und eignet sich für den Steingarten ebenso gut wie zur Beetbepflanzung. Auch im Kübel macht sie Freude, sie wird mit ihren Ranken auch über den Rand des Kübels herunterhängen. PFLEGE Steinsame ist eine pflegeleichte Staude. Sie steht gerne an einem sonnigen Standort. Leider ist sie nicht so langlebig, in kälteren Wintern gehen immer ein Teil der Steinsamenpflanzen kaputt. Um Winterschutz zu geben, können Sie sie etwas mit Reisig oder Laub abdecken.

Gänseblümchen Bellis - Bellis perennis rosaDie Bellis ist aus dem wilden Gänseblümchen hervorgegangen. Durch Züchtung ist die Blüte vergrößert und die Anzahl der Blütenblätter erhöht worden. Kinder haben früher gerne mit solchen Blüten gespielt und mit dem Auszupfen der einzelnen Zungen abgezählt: „Er liebt mich, er liebt mich nicht…“ Das Gänseblümchen wirkt ausgesprochen fröhlich.VERWENDUNG Verwenden kann man die Bellis für Bepflanzungen im Beet, in Kästen und Kübeln. Als eine der ersten Blumen im Jahr bringt es uns in Schalen oder Kästen vorm Hauseingang direkt den Frühling und wieder gute Laune, wenn wir den ganzen Winter über nur trübes Grau gesehen haben. PFLEGE Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein. Wenn starke Fröste drohen, sollte man die Töpfe lieber noch mal nach drinnen stellen oder abdecken, damit die Blüten nicht erfrieren.

WinterjasminFrühblühender Kletterstrauch, der von Dezember bis April zahlreiche gelbe, forsythienähnliche Blüten an überhängenden Trieben bildet. Er ist geeignet zur Begrünung von Böschungen, Hauswänden und wächst über Mauerkronen. Oder einfach mit Kletterhilfe in den Kübel pflanzen.Wuchs / Größe: Spreizklimmer / an Kletterhilfen über 3 m hoch und breitStandort / Boden: Sonne bis Halbschatten, geschützte LageFrosthärte: Bei typischem Winterverlauf ausreichend frosthart, wintergrüne Pflanzen bei Kahlfrost schützen

Pfennigkraut 'Goldilocks', 12cm TopfDas Pfennigkraut hat lange Ranken mit kleinen runden Blättchen, die aussehen wie kleine Geldstücke. Es ist verwandt mit dem Goldfelberich, den Sie vielleicht aus dem Staudengarten kennen. Auch dieser kleine Bruder ist eigentlich eine winterfeste Gartenstaude. Die Blätter haben eine frische, hellgrün leuchtende Farbe. Die langen Ranken wirken sehr dekorativ. Auch die gelben Blüten, die von Mai bis Juli erscheinen, sind hübsch. VERWENDUNG Das Pfennigkraut mit seinen bis zu 50cm langen Ranken wird gerne in Balkonkästen oder Kübeln zwischen Blühpflanzen gepflanzt. Auch in der Hängeampel ist es ein Blickfang. Im Garten ausgepflanzt bildet sie niedrige, aber breit wachsende Teppiche, denn die aufliegenden Ranken können Wurzeln schlagen. Auch in feuchten und nassen Böden am Teich oder Bachlauf gedeiht es. Diese Pflanze ist winterhart. Meistens bleibt das Laub im Winter sogar haften. PFLEGE Diese Pflanze ist recht pflegeleicht. Sie kann sowohl in der Sonne als auch im Schatten gedeihen. Der Wasserbedarf ist mittelhoch, auch mit feuchten Standorten wie am Teichrand kommt die Pflanze gut zurecht. Als Düngung reicht ein Langzeitdünger bei der Pflanzung. Fröste verträgt diese Pflanze. Bei Bedarf dürfen Sie lange Ranken zurückschneiden.        

Grasnelke 'Alba', 9cm Topf Die Grasnelke 'Alba' ist eine beliebte und pflegeleichte Gartenpflanze, die mit ihren zarten weißen Blüten jeden Garten verschönert. Die Blüten der Grasnelke sind klein, aber zahlreich und bilden dichte Blütenköpfe. Die Blüten sind eine beliebte Nektarquelle für Bienen, Hummeln und Insekten.Blütenfarbe: weißBlütezeit: Mai, Juni, JuliVerwendung: Beet, Bauerngarten, Steingarten, Steinfugen Standort: sonnigBoden: durchlässig, trockenWuchs: polsterartigWuchshöhe: 15cm

Gefülltblühende Stockrose 'Pleniflora' weißDie Stockrose 'Pleniflora' beeindruckt durch ihre bis zu 180cm hohen, aufrechten Blütenstängel. Wir kennen sie vielleicht von den Postkarten, die malerische Dörfer in Dänemark zeigen. Diese Sorte hat gefüllte, besonders große weiße Blüten, die von Juni bis September zu bewundern sind. Sie gehören in jeden Bauerngarten. VERWENDUNG Die Stockrose gehört in jeden Bauerngarten. Sie ist auch in jedem Beet ein Hingucker. Oft sind sie an Hauswänden und Mauern zu sehen. Durch Selbstaussaat kommen in den Jahren nach der Pflanzung immer wieder neue Stockrosen im Garten, oft wachsen sie auch an kargen Stellen wie Pflasterfugen oder Kiesstreifen. Überall, wo viel Sonnenschein ist, fühlt sich die Stockrose wohl, auch mit wenig Wasser und Nährstoffen. PFLEGE Die 'Pleniflora' bevorzugt einen sonnigen Standort. Wasser und Dünger braucht diese genügsame Pflanze nur wenig. Die Stockrose hat einen langen, aber robusten Blütenstängel, der meist ohne stützenden Stab zurechtkommt. Sollten die Blüten doch mal etwas schwer sein, kann es hilfreich sein, den Stängel anzubinden. Eigentlich ist die Stockrose eine zweijährige Pflanze, das bedeutet: im ersten Jahr bilden sich nur Blätter, im zweiten Jahr bildet sie Blüten und Samen und stirbt dann ab. Wenn man aber direkt nach dem Verblühen den Stängel abschneidet, so dass es nicht zur Samenbildung kommt, kann die Pflanze im folgenden Jahr wieder blühen. Oder man vertraut auf die neuen Sämlinge, die bestimmt auftauchen, wenn sich die Samen verstreuen können.

Goji-Beere 'Instant Success'®Containerpflanze: C3,4Topfgröße = ca. 3,4 Liter VolumenGröße: 30-40cmDie Goji-Beere ist ein robuster Strauch von buschigem Wuchs. Er erreicht eine Wuchshöhe von 120-160cm. Purpurfarbene Blüten erscheinen von Juni bis September. Ab August sind die ovalen, roten Früchte erntereif. Sie sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen.Die süß-säuerlichen Früchte finden Verwendung in Müsli und Joghurt, frisch oder getrocknet sowie in Marmelade und Gelee.Die 'Instant Success' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Sie ist anspruchslos und winterhart, der Wasserbedarf ist mittelhoch.

Apfel 'Gerlinde'Containerpflanze: C10Topfgröße = ca. 10 Liter VolumenDer Apfel 'Gerlinde' stammt vom 'Elstar' ab und erinnert auch geschmacklich an diesen. Die Früchte sind klein bis mittelgroß und rot-gelb geflammt, süß-säuerlich im Geschmack. Die Reifezeit ist September-Oktober, lagerbar ist er bis November. Der Baum wird bis 4,5m hoch.VERWENDUNGDieser Apfelbaum eignet sich gut für den Hausgarten, ausreichend Platz vorausgesetzt. Er wird bis 3m breit und 4,5m hoch. Die Früchte können frisch verzehrt oder zu Apfelkuchen, Apfelmus oder Saft verarbeitet werden. Diese Sorte hat einen reichen Ertrag. PFLEGEDieser Apfelbaum sollte sonnig bis halbschattig stehen und einen humosen, durchlässigen Boden haben. Um dem Verbiss der Wurzeln durch Wühlmäuse vorzubeugen, können sie Maschendraht um den Ballen wickeln, bevor sie ihn einpflanzen. Staunässe verträgt der Baum nicht. Ein fachgerechter Obstbaumschnitt jährlich oder alle zwei Jahre erhöht den Ertrag. 

Zitronenthymian ist ein beliebtes mediterranes Würzkraut. Die aromatischen kleinen, nadelartigen Blättchen haben ein intensives Zitronenaroma. Die winzigen, hell-lila farbenen Blüten erscheinen im Juni-Juli. Wuchshöhe bis 20cm.VERWENDUNG Der Zitronenthymian kann als Polsterstaude ins Beet gepflanzt werden. Genaugenommen ist er allerdings sogar ein kleines Gehölz, denn die Triebe werden wenn sie älter werden holzig. Die kleinen Blättchen kann man abpflücken und frisch oder getrocknet zum Würzen verwenden. Da sie recht hart sind sollten sie fein gehackt oder gemahlen werden. PFLEGE Zitronenthymian steht gerne sonnig und braucht wenig Wasser und auch nur wenig Dünger. Er bildet flache Polster aus , die im Laufe der Jahre recht breit werden können. Man darf ihn dann seitlich beschneiden.